Tojiro Flash Nóż szefa kuchni 21cm, numer katalogowy: FF-CH210
1,059.00 zł
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże porcje, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach.
Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewna
Twardość ostrza – 61+/-1 HRC
Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką
Waga – 242g